面食越來越受食客的歡迎，面食的澆頭也是五花八門。從簡單的清湯面到復雜的蘭州拉面，有許多從事相關行業的人，面食圍繞著各種面條，也有各種傳說。面條，各種面條的做法，品種豐富，口味各異。面條的品種也也是比較齊全的南北人的口味。各種面食的混合經營或單獨經營也是一些從事餐飲業的企業家的熱門選擇。

　　面條培訓哪里好?面條起源于中國，制作和食用已有4000多年的歷史。它是一種簡單地將谷物或豆類的面粉用水磨成面團，然后壓成或滾成塊，再切或壓，或用搓、拉、揉捏、做成條(窄或寬、平或圓)或小塊，再煮、炸、燉、炸的手段制成的食品?；臃倍啵贩N繁多。當地特色極其豐富，食用方便，營養豐富，可作為主食和快餐，長期以來被世界各地的人們所接受和喜愛。

　　面條培訓內容:

　　1、香料的選擇認識。

　　2、高湯的熬制。

　　3、紅油的制作。

　　4、不同臊子的炒制。

　　5、調碗底調味型。

　　6、面條的制作方法。

　　7、開店流程講解。

　　面條培訓哪里好?自古以來，中國面食以其簡單的性質和多樣的顏色在飲食中占據了重要的地位，并有著普遍的市場需求。同時，在中國北方各省，面食不僅是日常飲食的主要組成部分，也離不開每天吃面條;而在南方，由于產品豐富，地域飲食深厚，面食的品種由北方的單一，除了滿足溫飽之外，還善于變換口味，創新形式。所以面館不僅為人們提供不同的面條，而且形成一個產業，帶動一個產業。

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